人気定番ミールキットを、おうちコープ利用者さんに調理、実食して頂きました。
定番おかず八宝菜のミールキットの魅力をご紹介します。
おうちコープとは
神奈川・静岡・山梨にお住まいの方が利用できる「生協の宅配」です。
食材や日用品などを週1回宅配してもらえるサービスです。
神奈川・静岡・山梨3県で、毎週、なんと45万世帯以上の方が利用されています。
（生活協同組合ユーコープが2020年利用者数より算出）
こんな方におすすめ
- 神奈川・静岡・山梨にお住いの方
- 好きな時間に自宅で楽に注文したい
- 重たい物やかさばるものを玄関先まで届けてほしい
- 一定の品質基準に沿っている安全な商品を買いたい
- 週1回の注文で計画的に買い物をしたい
おうちCO-OPでは毎週26品の「ミールキット」から選べる
おうちコープから毎週届くカタログでは、
2ページを使って、冷蔵18品、冷凍8品の計26品のミールキットが掲載されています。
家族の好みのメニューや、丼もの、麺もの、名店が監修したものなど、バラエティに富んだキットメニューから選ぶことができます。
ココがおすすめ
おうちコープのミールキットはメニューが豊富
毎週26品から選べる
CO-OPの冷蔵ミールキット「らくうまミールキット」
らくうまミールキットはこんな方におすすめ
- 献立作りがめんどう
- とにかく時短（10～15分の調理）で食事を完成させたい
- たまには簡単調理でラクをしたい
ココがおすすめ
- 新鮮野菜、様々な食材が使われている
- 届いたらすぐに開封して調理できる
- 簡単に手作り感が味わえる
ココに注目！
「値段が少し高め」「賞味期限が短い」と感じる方がいるかもしれません。
【理由は】キットは全部手作業で作っているから。
新鮮な食材を手作業でカット、計量、袋詰めしています。
家庭の台所での下ごしらえをしてくれてます。
それを考慮すると、お安いと言えます。
らくうまミールキット「八宝菜」を調理・実食
らくうまミールキット八宝菜は冷蔵のミールキット。
今回は1袋（2～3人）をおうちコープの利用者さんに調理と実食をしてもらっています。
当ページに掲載しているミールキットの写真は全てクロスワーク株式会社からご提供頂きました。
おうちコープのらくうまミールキット2～3人前 冷蔵品
1袋（2～3人前）の中身をだしてみます。
キットの内容は レシピ1枚、カット野菜1袋、いか,えび,帆立の海鮮1袋、たれ1袋 うずらの玉子3個
3種の八宝菜の中身を出したところ、レシピ1枚
カット野菜(白菜,チンゲン菜,玉ねぎ,人参,きくらげ)
海鮮(いか,えび,ホタテ)1袋、たれ1袋、うずらの玉子3個
調理方法は簡単
step
1下ごしらえ。水溶き片栗粉
小さじ2杯の片栗粉を100㏄の水で合わせ、水溶き片栗粉を作ります。
片栗粉と水は家庭にあるものを使います。
下ごしらえ。片栗粉を水で溶きます
step
2いか、えび、帆立を中火で30秒ほど炒める
フライパンを熱し、油大匙１をなじませて、いか、えび、帆立を中火で30秒ほど炒めます。
油はねにご注意を！
いか、海老、帆立を中火で30秒炒めます
step
3野菜を加えて中火で4分炒める
白菜、チンゲン菜、玉ねぎ、人参、きくらげと、野菜を全ていれて、中火でさらに4分炒めます
野菜を加えて中火でさらに4分炒めます。
中火で4分炒め、野菜に火を通す
中火で炒めていきます4分間
step
4野菜に火が通ったら、うずらの玉子とタレをいれます
野菜に火が通ったら、弱火にして、うずらの玉子とタレをいれて炒め合わせます。
最後にうずらとタレをいれてよく混ぜ合わせます
step
5水溶き片栗粉を入れて、混ぜ合わせ、とろみをつけて出来上がり！
水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ合わせて、とろみがついたら出来上がりです。
水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ合わせてとろみがついたら出来上がりです。
召し上がれ！
完成です。美味しそうです！
ココがポイント
時短調理！
海鮮を炒めて30秒、野菜を炒めて4分、とろみがつくまで数分
お皿に盛り付けるまでに、トータル10分程度で完成します。
「八宝菜」の調理と実食の感想
今回「八宝菜」の調理と実食をしてもらったおうちコープの利用者さんの感想を紹介します。
ココがおすすめ
自分で用意するのは片栗粉だけ。あとは順番に炒めていくだけなので簡単。
タレはカツオの風味がしてあっさりめで美味しい。
濃さも丁度よいのも良かったです。
野菜の量は十分！
ココが残念！
海鮮が少なかった。
海鮮はいか、エビ、ほたての3種が入っているけど小さめ、エビは3個しか入っていなくて残念。
ここが改善されたらいいな
野菜は足すのは簡単だけど、海鮮を足そうと思うとわざわざ買い足さなきゃいけないので、値段が少し高くてもいいので海鮮の量を増やしてほしい。
実際調理して食べてみないと分からないことがありますね。
ちなみにお値段は1袋931円（税込）
※すべての価格は2021年5月当時のものです。
まとめ
らくうまミールキット「八宝菜」いかがでしたか。
簡単に調理できて、おいしく野菜がたっぷり食べられる、お助け食材です。
神奈川・静岡・山梨のお住まいで、おうちコープが。
おうちコープの魅力が体験できる「おためしセット」では献立のメインとなる人気商品を体験できます。
厳選商品3品「おためしセット」は現在無料キャンペーン中。
おうちコープを始めようか迷っている方は是非試してみてはいかが？
