CO-OP おためし

お値段お手頃で役立つCO-OPオリジナル食材!商品レビュー

CO-OPオリジナル食品を試食させて頂きました。

おうちコープのキャンペーンでプレゼントとして頂いたのは4アイテム

食べてみたかった、使ってみたかった食材を選びました。

  1. パスタソースボロネーゼ
  2. 北海道産小麦使用の釜揚げ太うどん
  3. 白だし
  4. とろみちゃん

どの商品も備蓄しておくと、役立つ食材ばかり。ご紹介します。

おうちコープで頂いたco-opオリジナル商品とパンフレット
左からとろみちゃん、ボロネーゼ、釜揚げ太うどん、白だし

パスタソース「ボロネーゼ」

牛肉とトマトなどの野菜で仕上げたボロネーゼ

1人前は130gでたっぷりしています。

パスタソースは袋のまま3~5分湯せん

パスタは家にあるものを使いました。

スパゲッティ100gとボロネーゼ1袋

期待通りのおいしさです。

北海道産小麦使用釜揚げ「太うどん」と液体調味料「白だし」

COーOPの「釜揚げうどん」と「白だし」。これは家にあると便利な必須セット。もちろん別々に購入ができます。

COーOPの「釜揚げうどん」と「白だし」
北海道産小麦を使用した釜揚げ太うどん

使いやすい結束タイプ

一袋には100gの束が4つ入っています。

たっぷりのお湯で10分強火でゆでた後、蓋をして5分蒸らします。

手早く冷水で洗ってお好みの食べ方でどうぞ!

この日は途中からネギも一緒に茹でて、ざるうどんとして食べました。なめらかもちもち食感です。

つけ汁は白だしを薄めて使用。

10分強火でゆでた後、5分間蒸らします。
冷水であらって、ざるうどん
白だし

焼津産かつお節、国産さば節、そうだかつお節、北海道産昆布だし、国産原料の醤油使用

薄めて使うタイプです。

期待通りのおいしさ、お好みで醤油、砂糖をたして味を調整できます。

500㎖という大きさが保管しやすい。

顆粒片栗粉「とろみちゃん」

国産素材使用の顆粒状になった片栗粉です。

料理の仕上げにとろみをつけたいときに便利!

水溶き片栗粉は、水分が多い野菜の炒めものの仕上げや、料理が冷めにくくなるので、よく使っています。

でも、料理にとろみをつけたいときは、ちょっと手間でした。

片栗粉を水で溶いておいて、料理の終盤に一旦火を止めて回し入れ、再度加熱。

「とろみちゃん」はそのまま振り入れればいいから手間が省けます。

顆粒状の片栗粉は初めて使ってみましたが便利なものですね。

仕上げ直前に弱火にして、少量ずつ、まんべんなく振りかけて手早く混ぜます。

八宝菜にとろみちゃん

八宝菜にも、スープ、汁物にとろみをつけたいときも使っています。

だしとしょうゆと、カブの汁物にとろみ。豆腐と大根の汁物にとろみ。

生姜とカブと豆腐の醤油とだし味の汁物
豆腐、大根の汁物

野菜炒めの仕上げに。

少しづつ振り入れてかき回しながら加熱。
勢いよく振り入れても一気に出ないようになっています

とろみちゃんで仕上げた野菜と豚肉炒めが完成。

とろみちゃんで仕上げた野菜と肉炒め。おいしそうな照り

まとめ

おうちコープから提供頂いたCO-OPオリジナル商品をご紹介しました。

おうちコープとは神奈川県、静岡県、山梨県にお住まいの方が利用できる生協の宅配サービスです。

食材宅配サービスをご検討中の方は是非!

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