常備して安心！SOLLEONEの絶品ソースで作る本格カルボナーラ＆名門の技が光る最高コスパなスパークリングワイン

＃本記事はPRを含みます

こんにちは！「食材宅配パラダイス」へようこそ。

仕事や家事で忙しい毎日「買い物に行く時間がないけれど、美味しいものが食べたい！」という時に、頼りになるのが、お取り寄せや食材宅配のストック食材。

瓶入りパスタソースや、ワインのセットを、賢くストックしておけば、いつでも好きな時に「おうちレストラン」が開店できます。

今回は、私がストックして良かったと感じているSOLLEONE（ソル・レオーネ）のパスタソースと、

フィラディスで見つけた最高コスパなスパークリングワインをご紹介します。

これさえあれば、おうちがあっという間に高級レストランに早変わりしますよ！

宅配ストックの救世主！SOLLEONE「カルボナーラソース」

先日ご紹介したトマトソースに続いて、今回試してみたのが、ソル・レオーネのカルボナーラソース。
このソースの素晴らしい点は「瓶入りで常温保存ができる」こと！

食材宅配の送料無料ラインを調整して、まとめ買いしておくのがおすすめです。

パントリーに備蓄しておけば、急な「カルボナーラ食べたい欲」にもすぐ応えられます。

【時短で本格的】失敗しない作り方のコツ

作り方は驚くほどシンプルです。

タイパ（タイムパフォーマンス）抜群！

ソースを温める

フライパンにソースを開けて、弱火でゆっくり温めます。

パスタを投入

パスタを同時に茹でておきます。

パスタが茹で上がったら、フライパンへ。

茹で汁大さじ2杯が魔法の隠し味

パスタを入れる際、茹で汁を大さじ2杯ほど加えてください。

これでソースがよく馴染み、パサつかずにしっとりプロの仕上がりになります。

仕上げに、黒胡椒と粉チーズをたっぷりかければ完成です！

フィラディスの最高コスパ・ゼクト

本格パスタが出来上がったら、やっぱり合わせたくなるのは美味しいワインです。

この日開けたのは、ワイン専門店「フィラディスワインクラブ(Firadis WINE CLUB)」のセットに入っていた1本です。

マーカス・モリトール / キュヴェ・ブリュット・ゼクト ハウス・クロスターベルク

ドイツ・モーゼルの伝説的な作り手、マーカス・モリトールが手掛ける「ゼクト（スパークリングワイン）」です。

一口飲んで確信しました。

これは間違いなく「最高コスパ」な1本です！

その理由は、世界的な評価を受ける名門のこだわりが、 フィラディスの取り寄せならではの納得価格で楽しめるから。

ここがおすすめ！3つのPOINT

ワインの詳細はこちらから

▷Firadis WINE CLUB

まとめ

SOLLEONEのカルボナーラソースで作ったパスタと、フィラディスの高コスパなスパークリングワインをご紹介しました。

SOLLEONEのソースがあれば、忙しい日でも一瞬で本格的な一皿が完成します。

そこに、名門の技が息づく最高コスパなワインを添えるだけで、いつもの食卓が特別な場所に変身！

重い荷物を運ぶ手間を省ける「食材宅配」を賢く使って、手軽に、美味しく、贅沢な時間を過ごしませんか？
ぜひ、皆さんのストックリストに加えてみてくださいね！