【実食レビュー 】新鮮 安全 お得 北海道ぎょれんの北海道産毛がに

＃本記事はPRを含みます

新鮮なカニ購入にはお店選びが大事

新鮮なカニを自宅で食べるなら、まずお店選びが大事です。

お店で自分の目でみて、選んで、購入するのが理想ですが、

新鮮で安全な国産蟹を食べたい方は

信頼できるオンライン産直ショップで購入するのがおすすめです。

オンライン上の画面で購入を決めなくてはならないから、新鮮・安全に自宅まで届けてくれるお店である必要があります。

かにと言えば北海道。

北海道の北海道漁業協同組合連合会では、産直ショップ「北海道ぎょれん」運営しています。

通販の実績は35年以上、安心できそうです。

公式サイトはこちら

⇒北海道ぎょれん 公式オンラインショップはこちら

きょれんショッピングサイトのトップページでは、

みんなが買っている北海道の旬の産直品が一目でわかります。

売れ筋ランキングからおいしそうなものを選んでもいいし、

商品カテゴリから検索して選ぶこともできます。

「北海道ぎょれん」はこんな方におすすめ

• 安心・安全な産直品の取り寄せを探している方
• 北海道の新鮮な水産物を探している方
• 送料無料など、お得に産直品を食べたい方

今回北海道ぎょれんさんから売れ筋の北海道産ボイル毛がに「大サイズ550ｇ」と「特大サイズ800g」計２個を商品提供頂きました。

届いたものはさすがでした。

北海道ぎょれんの毛がにを実食レビューします！

北海道ぎょれんとは

北海道ぎょれんとはどのような団体なのでしょうか。

つまり、ぎょれんとは「北海道の産直ネットショップ」のこと

北海道ぎょれんで「毛がに」買う方法

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1公式オンラインショップのトップぺージから

ぎょれんトップページから、上部のアイコンの商品一覧をクリックすると下記のページがでます。（トップページに出るキャンペーン情報や売れ筋ランキングは定期的に変わります）

北海道ぎょれん 公式オンラインショップはこちら

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2商品カテゴリ（かに）をクリック→（かに）トップページへ

北海道から産地直送！送料無料！【北海道ぎょれん】のトップページから蟹（かに）のカテゴリを探します。

トップページに左に商品カテゴリがあります。

蟹（かに）をクリック

直接、蟹のページに行きたい方はこちら▽
北海道ぎょれんの蟹（かに）トップページはこちらから⤴

かにのページを下にスクロールすると『売れ筋ランキング』

とにかく「かに選びで失敗したくない！」「旬の美味しいかにを探している」という人は、『売れ筋ランキング』から探してもいいかもしれません。

因みに蟹の売れ筋ランキングの商品では、蟹の大きさや数や、ギフト対応かどうかも一目でわかります。

食べてみて美味しかったら大事な方へのギフトにもできます。

全て送料無料、冷凍便で到着です。

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３食べる人数、予算があるなら、こう選ぶ

『蟹（かに）』売れ筋ランキングを下にスクロールすると、

いろいろな条件で、かにを検索できます。

例えば2人で食べたいなら、人数1名～2名程度にチェック☑を入れて検索スタート

１人～2人分で食べる蟹

3人～4人分で食べる蟹

せっかく取り寄せるのだから蟹を思いっきり食べたい方、

3人～4人分を探している方は3名～4名程度で検索すると、7,000円台から1万円台後半（税込）まで10商品ぐらいでてきます。

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4食べたいかにが見つかったらカート🛒へ入れます

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5注文手続きへ

ご注文手続き画面へ進みます

「amazon pay」で支払もできますよ！アマゾンアカウントを使わない方は、ご注文手続きへへ

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6会員登録して購入へ（会員登録なくても購入できます）

会員登録をしなくても、届け先住所などの入力をして購入できます。

注文方法や支払方法、使えるクレジットカードや、領収書が欲しい方への説明ぺージもあってわかりやすいです。

公式サイトはこちらから

⇒北海道から産地直送！送料無料！【北海道ぎょれん】 

⇒北海道ぎょれんの蟹（かに）トップページ

北海道ボイル毛がに 到着～

実食レビュー用の毛ガニ、大サイズと特大サイズ計2個が到着しました。

こちらは実食レビュー用なので佐川便ですが、ぎょれんの配送業者はヤマト運輸です。

公式サイト⇒北海道から産地直送！送料無料！【北海道ぎょれん】 

ビニール袋にはいっているから、段ボール箱から出して、冷凍庫へ収納しやすいです。

毛がに2個は60ｃｍ幅の冷凍庫に余裕で入ります。

凍った状態の重さ

北海道ぎょれんの蟹（かに）トップページはこちらから⤴

ボイル毛がにの美味しい食べ方

ぎょれんの海産物の美味しい食べ方が書いてあります

おすすめの解凍は一昼夜（24時間）冷蔵庫にいれて解凍します

風味を損なうのでやらない方がいいのは

実食

大サイズ

凍った状態で量ったとき760ｇだった大サイズの蟹は解凍すると600ｇになっていました。

550ｇの毛がにを送っていただいているはずなので、これは本来の蟹の重さ＋おまけ（ちょっと大きめ）です。

蟹のさばき方

ご参考：ぎょれんサイトのさばき方こちらです

⇨ 毛がにのさばき方＆解凍方法

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1まな板、キッチンバサミ、包丁を用意

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２まず脚を外しました

かに脚はキッチンバサミは使わずに手で簡単にとれました。

脚の関節部分も手で分けられます。

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３次に本体から甲羅をはがします

甲羅も手ではがします。甲羅の裏にはみそがぎっしり。

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4甲羅から、本体から「かにみそ」を取り出す

甲羅の裏の味噌を器に掻き出します。

甲羅をはがした本体にもみそがついているので丁寧に蟹フォークで集めて取り出しました。

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5本体や脚から「かに肉」を取り出します

キッチンバサミや包丁を駆使して「かに肉」を取り出しました。

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6大サイズの毛がにを実食

2人で食べました。写真は一人前に盛り付けたものです。

食べるときに蟹フォークを使って食べてもらうこともできますが、

殻から蟹肉を取っておいたほうが食べるとき楽なので、かにの身をすべて外しています。

かにを思う存分堪能しました。かにの香りが素晴らしいです。

みそも蟹肉もしっかりはいっています。おいしいです。

弾力性があって塩加減もちょうどよい。

何もつけずに、そのまま食べるのがおすすめ。蟹本来のおいしさが味わえます。

つけるとしたら「かにみそ」です。

これは半分に分けた一人前↓

毛がにをまるごと解体するのは初めてでした。考えていたよりも簡単にできました。

かには丸ごと買う方が新鮮でお得だと思います。

特大サイズ

凍った状態で量ったとき１kｇを超えていた大サイズの蟹は解凍すると約800ｇ

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1特大サイズを造っていきます

大サイズと比べて大きいです！

同じまな板の上にのせるとよくわかります。

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２まず脚を外しました

脚も大きいです。同じお皿に脚を入れるとよくわかります。はみ出そうです。

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３本体から甲羅をはがし、

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4甲羅から、本体から「かにみそ」を取り出す

大サイズと比べて「かにみそ」の量はかなり多いです。

甲羅をはがした本体の方にも「かにみそ」がびっしりです。

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5本体や脚から「かに肉」を取り出します

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6特大毛がにを実食

2人でシェアしました。

大サイズと特大サイズを比べたらやっぱり特大サイズがいいです。

ゆでて、解凍されたかにの風味はどうなのかなと思っていたのですが、風味と味わいが良かったです。

食べると上質なかにの良い香りが口いっぱいに広がって、弾力性があるけれどとても柔らかい。

味は大サイズも特大サイズもどちらもおいしいですが、

特大サイズは、身が断然大きい、食べごたえがあります。味噌の量も多く、味もより濃厚な気がします。

素晴らしい毛がにです。

何もつけずに、白い温かいご飯のお供に合いますよ。

お酒が好きな方は「かにみそ」を少量の日本酒で溶いて、かにをつけて食べるのもおすすめです。

まとめ

北海道産毛がにを手にとって、実食してみた感想は、期待以上の上質なものでした。

ぎょれんの浜ゆで毛ガニは、多く流通している一般的なサイズ（約400グラム）の倍以上の大きさだそうです。

食べ応え抜群です。

ぎょれんには、毛がに以外もおいしそうな海産物がたくさん。

おうちで過ごす時間が多い今だから、家で、皆さんで味わっていただきたいです。

北海道のおいしくて新鮮な海産物をお得に食べるなら、ぎょれんでの購入をおすすめします。

公式サイトはこちらから

⇒北海道から産地直送！送料無料！【北海道ぎょれん】

⇒北海道ぎょれんの蟹（かに）トップページ