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Amazonでリピート買い、まとめ買いしている「五木庵のカレーうどん」を紹介します。

1袋は1人前。入っているのは、粉末スープと、半生麺。

リピート買い、箱買いしている理由

購入の一番の理由は、私の好きなブロガーさんがすすめていたからですが、リピ買いの理由は他にもあります。
- 常温保存ができるから
- 五木庵の麺シリーズは美味しいそうだから(ナポリ風スパゲッティも箱買い)
- 簡単調理だから。丼があれば、電子レンジ調理が可能
- お鍋を使えば、肉や野菜たっぷりのカレーうどんが簡単につくれるから
- カレーもうどんも好きだから
上記の理由で、私はリピート&まとめ買いしています。
電子レンジ調理が魅力!
電子レンジ調理できるというのが魅力です。
電子レンジ調理は簡単!

電子レンジでの作り方は、
電子レンジ対応の器を用意
めんを器にいれ、240㎖のお湯または水と、粉末スープをいれて軽く混ぜます。
使うお湯や水によって加熱時間は変わりますが、
電子レンジで加熱して、めんをほぐしてよく混ぜれば出来上がります。
鍋で調理すれば、具沢山カレーうどんが出来上がり
電子レンジで調理したこともありますが、
私はお鍋で、肉や野菜と共に煮込んで、具沢山カレーうどんにして食べるのが大好き。
最初に豚肉やたまねぎを煮込んで、肉に火が通ってから麺を入れて作ることが多いです。
スープは香味野菜とチキン・ポークの深いコクのあるスープなので、
肉無しで、素うどんでも十分美味しいのですが、
オイシックスで購入した「北海道産キャラメルたまねぎ」と、このカレーうどんの組み合わせが気に入っています。
このキャラメルたまねぎは、調理するとコクのある甘みがでるので、カレーうどんと相性良し!

カレーうどんの調理方法
肉や野菜とカレーうどんを調理するときはお鍋を使います。
素うどんの場合、お湯の目安は300㎖ですが、具材の野菜の量に応じて水を少し少なめにします。

調理手順
下準備
野菜をカットします。今回はオイシックスで買った北海道産のキャラメルたまねぎ。
麺が冷えて硬くなっている場合は、麺袋に切れ込みをいれて、電子レンジで1分半ほど温めておきます。

カットしたキャラメルたまねぎ
スライスしたキャラメルたまねぎを最初に煮る
水約300㎖を沸騰させて、スライスしたキャラメルたまねぎ入れて調理します。

このキャラメルたまねぎは調理すると甘みが増すので、私は長めに煮ます。
クリアな味にしたいから、途中、タマネギからでるアクをとります。

麺を入れて約1分間煮込む
麺を入れて約1分間煮込みます。
麺は無理にほぐさずにそのまま煮込みます。
私はやわらかめが好きなので、1分よりも長く調理!


加熱していくと、麺が自然にほぐれてきます。

粉末スープをいれてよく混ぜ、さらに1分間煮込めば出来上がり





まとめ
Amazonで購入したカレーうどんをご紹介しました。

簡単に美味しいカレーうどんが出来上がります。
具材を用意しなくても、この1袋でも美味しいカレーうどんが食べられます。
肉や野菜を入れればより美味しい。常温保存できて、ランチに夜食に重宝しています。
20袋入りの箱買いだとお得です。
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五木食品 五木庵カレーうどん 225g×20個(常温保存商品)(まとめ買い)
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味見したい方は4個入りが便利です。⇩
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五木のナポリ風スパゲッティも常温保存で重宝しています。⇩
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