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甘くておいしい人参ジュースを見つけた!
甘くておいしいにんじんジュースを見つけました。
農薬や化学肥料を一切使わずに育てた人参でつくった『奇跡の人参ジュース』です。
オーガニック食品でも、カラダに良くても、美味しくなければ論外。
でも、『奇跡の人参ジュース』は、無農薬、化学肥料不使用で育てられた人参の甘みと旨みがしっかり、フルーティで美味しいです!
元気に育った人参の栄養もたっぷり入っています。
こんな人参ジュースを探していました。
濃縮還元ではなく、原材料をそのまま果汁抽出した、加水なしのストレートジュース。
本物の人参ジュースです。
自然な味わいだから飲み続けられます。毎日飲みたくなる美味しさで、リピート必至!
奇跡の人参ジュース1本は、コンシューマーズ・ハッピー株式会社さんよりプレゼントして頂きました。
こんな方は『奇跡の人参ジュース』がおすすめ
下記項目に一つでも心当たりがある方は、『奇跡の人参ジュース』を飲んでみて欲しいです。
オーガニック人参でジュースを作るとこうなんだと、美味しさに目からウロコ!
- 食材や美味しさにこだわる
- なるべく自然食・無添加の食品を取り入れるようにしている
- 家族や自分の健康を常に考えている
- 忙しくて野菜や果物を十分摂取できていない
- 健康習慣を変えたい
- 人参(野菜)ジュースが好き♡
添加物と言えば、人参以外は、りんご、味調整のためのレモンと梅エキスのみ。余計な添加物は一切入っていません。
『奇跡の人参ジュース』のこだわり
『奇跡の人参ジュース』はかなりこだわって作られています。
3つのこだわりを紹介します。
- 出口農園の「ホンモノ極上人参」使用
- 鮮度と栄養価を活かす「すりおろし製法」
- 添加物は一切使用しない
では、こだわりを一つ一つ説明しますね。
出口農園の「ホンモノ極上人参」使用
『奇跡の人参ジュース』のニンジンは出口農園で作られたパワフル野菜。全国栄養価コンテストで最優秀賞を受賞した有機人参のみを使用しています。
出口農園の野菜は数々の賞⇩を受賞しています。
- 「オーガニック・エコフェスタ栄養価コンテスト2016」人参部門 最優秀賞
- 「オーガニック・エコフェスタ栄養価コンテスト2018」ピーマン部門 最優秀賞
- 日本野菜ソムリエ協会「野菜ソムリエサミット」銀賞 受賞
出口農園は、野菜が育つ土壌にこだわり、種まきから収穫まで全て手作業。農薬、化学肥料、除草剤を一切使わない自然農法を実施。どこよりも美味しく、栄養たっぷりな野菜を作っている農園です。
受賞は本物の証。
みんなが認めた美味しさです。
ジュースに同梱される「奇跡の人参ジュース物語」という小冊子では、
- 人参ジュース誕生秘話
- 出口農園からのメッセージ
- こだわりの農法について
- 飲んだ方の声
など、『奇跡の人参ジュース』のこだわりをより詳しく知ることができます。
「出口農園代表者」からのメッセージと「幸せ循環型農法」のひみつ
「人参ジュース」購入者の声も紹介されています。⇩
『奇跡の人参ジュース』誕生秘話と、人参ジュースに関してのQ&Aも。
鮮度と栄養価を活かす「すりおろし製法」
『奇跡の人参ジュース』には人参だけでなく、りんごも入っています。
人参とりんごの配合は6対4。人参が苦手な方でも美味しく飲むことができる黄金比。
どちらも体を温める食材です。
食材の配合にもこだわりますが、作り方にはもっとこだわります。
人参には蒸気を当てながら、短時間でペースト化。
りんごは無酸素状態でなめらかな状態まですりおろしてから丁寧に果汁を抽出しています。
作りのこだわることによって、栄養価や味、色まできれいにキープされるみたいです。
添加物は一切使用しない
『奇跡の人参ジュース』の素材は、以下の4つのみ。
- 人参
- りんご(青森産)
- レモン(国産)
- 梅(和歌山県産)
加水せずに瓶詰めされるので、濃厚な味わい!ジュースにホンモノの人参の栄養分がぎゅっと詰まっています。
私の飲んだ感想
見た目がきれいなオレンジ色。キャロット色と言ったほうがいいのでしょうか。
個人の感覚もあると思うけれど、私にとってはオレンジジュースみたい。
飲むと一口目が甘い、そのあと、りんごやレモン、梅エキスの柑橘の味がやってきます。
味は酸味を抑えたオレンジジュースと勘違いしてしまうくらいのおいしさです。
一口目で、オレンジジュースと間違えそうになるわけは、甘味、ほどよい酸味もありますが、人参独特の香りが少ないこと。
ふわっと人参の香りがしない訳ではありませんが、加水無しでこれだけジュースが濃いのに、人参の香りのきつさは全くない。
奥深い、抑制された香りが上品に香ります。
飲んだあとの方が、人参の奥深い香りがふわっと口から鼻に抜けて広がります。これが美味しいです。
『今、何飲んだ?この美味しい飲み物は!』と、
野菜ジュースか、フルーツジュースか、ミックスジュースのネクターか、分からなくなるほど。
病みつきになりそうです。
人参ジュースに先入観がある方は、『奇跡の人参ジュース』を飲んだら価値観が変わると思います。
人参ジュースアレンジおすすめレシピを作ってみた!
おすすめレシピを作ってみました。
『奇跡の人参ジュース』はジュースと飲む以外にも、料理にも使えます。
同梱小冊子には、おすすめアレンジが掲載されています。
そのうちの2つを作ってみました。ご紹介します。
絶品!にんじんポタージュスープ
『奇跡の人参ジュース』を使ったおすすめレシピ「にんじんポタージュスープ」を作ってみました。大成功です。
【用意するもの】は3~4人分で人参ジュース500㏄。生クリーム200㏄。塩小さじ1杯。
今回2人分作りたかったので、材料は全て半量にしました。人参ジュース250㏄。生クリーム100㏄。塩少々。
【作り方】は2ステップ。超簡単。
鍋に人参ジュースと生クリームを入れ、中火〜弱火で温める
火が通ってきたら、塩で味付けして出来あがり
沸騰させないこと、生クリームを焦げ付かせないこと
人参ジュースと生クリーム、塩だけで作った「絶品!にんじんのポタージュスープ」が完成。
今回はお塩を規定の分量入れませんでした。
ナチュラルで美味しかったけれど、お塩はしっかり入れた方がよりお店で食べるようなスープになるかも。
私は塩加減に関しては、そう感じたのですが、家族は、すごい勢いで飲み干していました。初めて作った人参ポタージュ、よっぽど美味しかったようです。
にんじんジュースパンケーキ
次に作ってみたのは「にんじんジュースパンケーキ」。味は絶品でしたが、ちょっと焼き過ぎ?な感じに焦げ感の見た目。でも、決して焦げているわけではなく、バターをメープルシロップをたっぷりかけて美味しく頂きました。
これは朝食のパンケーキ担当の家族の助言を聞かずに、テフロン加工のフライパンに油を引かずに作ったせい。うまくひっくり返せませんでした。みなさんは油をひいて焼いてくださいね。
【用意するもの】は2人分で人参ジュース320㏄、全粒粉または薄力粉180g、砂糖40~60g、卵2個、サラダ油適量、バター(マーガリン)適量、シロップ、ジャムなど適量。
週に数日は朝食にパンケーキを食べますが、他にフルーツやヨーグルトも食べるので、2人分作ると多いです。
いつも1人前を2人でシェア。だから今回のレシピも全て半分の量に。しかもパンケーキミクスを使いました。だからレシピの砂糖はいれていません。
【実際作った材料】人参ジュース160㏄、卵1個、パンケーキミックス90g
人参ジュースの量は今画像を見ると180㏄のメモリとまちがえていたかも、パンケーキがとても柔らめでした。
【作り方】は3ステップ。材料をよく混ぜて焼くだけ。
①人参ジュース・パンケーキミックス(レシピでは全粒粉・砂糖)・卵を混ぜ合わせます。
熱したフライパンに油をなじませ、生地をいっきに流して焼く。
② 表面にふつふっと気泡が出てきたらひっくり返して裏面も焼く。
気泡が出てきてからひっくり返すまでが悪戦苦闘でした。主にはフライパンに油を引かなかったせいですが、生地がゆるかったせいか、なかなかひっくり返らない。ひっくり返せたら表面がしわしわになっていました。因みにもう一回裏返してみました。すぐに元に戻してレシピ通りバターをのせました。
裏面を焼いている間に、バターをパンケーキの上にのせて溶かします
生地がやわらかいので小さいフライパンが使いやすい
③ 最後にお好みでジャムやシロップをつけて食べます。
見た目はバスクチーズケーキのような焦げ感になってしまいました。でも焦げているわけではありません。
しっとり感のあるソフトな生地に仕上がりました。
メープルシロップをたっぷりかけて生地にしみ込ませて食べたら美味しかった!
絶品です。また作りたい。
まとめ
添加物一切不使用の『奇跡の人参ジュース』をご紹介しました。農薬や化学肥料を一切使用せずに育てた人参のパワーが感じられるジュースです。
飲み方は自由です。
朝食時に、軽く済ませたい食事時の補助として、
健康習慣のため、美味しいフルーツ&野菜ジュースを嗜好品として、
お子様や、高齢者の小腹が空いたときの1杯に。
夏は冷たく冷やして。冬は少し温めても美味しいです。料理にも使えて万能なジュース。
野菜ジュースを飲む習慣がない方は、始めてみませんか。
今他社の野菜ジュースを飲んでいる方は、ちょっと試してみませんか。
『奇跡の人参ジュース』のパワフルさ、濃厚さを試して頂きたいです。驚きがあるかも。